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想吃茶叶蛋，家中却没有卤茶叶蛋的卤包怎麽办？没问题，善用红茶茶包和八角粒就能帮助您达到在家中就能煮出美味的茶叶蛋来唷～记得鸡蛋要冷水入锅，
简介
想吃茶叶蛋，家中却没有卤茶叶蛋的卤包怎麽办？没问题，善用红茶茶包和八角粒就能帮助您达到在家中就能煮出美味的茶叶蛋来唷～记得鸡蛋要冷水入锅，记得三卤三泡的时间技巧，记得想吃可以自己煮唷～#自制红茶茶叶蛋 #善用红包茶包 #善用小磨坊八角粒
材料
【食材】:鸡蛋30颗；小磨坊-八角粒1-2朵；酱油1/2碗；砂糖1/4碗；盐巴1 小匙；红茶茶包2包；
做法将鸡蛋用水稍为清洗一下，小心碰撞，重新装一锅水，水的量以淹过鸡蛋就可以了。
倒入1/2碗的酱油。
倒入1/4碗的酱油。
加入1小匙的盐巴。
放入1-2朵八角粒。
加入2包红茶茶包。
好啦，我们所有的食材都放进去了，这时候才能打开炉火进店加热，先加热煮到沸腾，再煮5分钟熄火，放到汤汁全凉後，用手将全部的鸡蛋敲裂痕，再开火煮到沸腾、熄火焖，重覆动作2-3次就可以入味了。
没有卤包一样可以煮出美味的茶叶蛋来唷。
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