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地瓜本身有股甜味导致奶油味道并不是特别突出 但带着焦香味的地瓜甜和香料意外的很搭 很适合意外起的很早的你 [ 请照三餐服用 ] /lilh
简介
地瓜本身有股甜味导致奶油味道并不是特别突出 但带着焦香味的地瓜甜和香料意外的很搭 很适合意外起的很早的你 [ 请照三餐服用 ] /lilhworld
材料
地瓜1颗
切碎大蒜适量
奶油适量
迷迭香适量
罗勒适量
现磨胡椒适量
做法
1
将地瓜等间距的切薄片(越薄烤出来会越脆)，小心不要切断
2隔水加热奶油，再丢入切碎的大蒜、罗勒及迷迭香
3用烘焙用矽胶毛刷将步骤②均匀地刷在整颗地瓜表层和片与片之间的间隔
4进烤箱烤约莫40分钟，上桌前撒些胡椒
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