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在空中花园吃粤西菜,我觉得可以
xyt   2017-09-1136想吃   1140浏览

今天来推荐一家新店,位置挺隐蔽的,如果不是住梅林的朋友带路,都未必能找到。其实就在卓悦汇隔壁一栋写字楼,电梯上三楼即可。感觉是在梅林那一片,难得闹中取静的一个好地方。


环境清幽,古色古香,还有一个空中花园,由于室外有点热,我们提前定了位置,安排在室内的卡座,店里还挺注重私密性,窗帘一拉便是自己的私人空间。


来说说菜式。主要以粤西菜为主。三个人点了七菜一汤,两份甜品。
【乳香肉包生】8元/件(4件起)
粤西特色菜,粤西人有用生菜包菜肴吃的习俗,叫做“包生”。包生菜也有“包生菜”的寓意。吃法就像片皮鸭一样,只不过包的是五花肉,配菜是生菜和青瓜,蘸上沙拉酱,不过对我来说有一点油腻。


【手打马鲛鱼丸】39元/份
全场最佳,五星推荐,小小一个,肉质细嫩洁白,据说手打鱼丸的工序非常繁琐,煎至两面微黄,还加了一点葱头去腥,我是直接蘸了上道菜的沙拉酱,搭配起来口感也不错。


【极浦鱼归】88元/份
挺有诗意的菜名,吴川有八大美景,其中一美景便是极浦鱼归。其实就是海鲜拼盘,寓意在感受渔家出海满载而归的喜悦,有海鱼,花甲,海虾,用粤西最地道的方法,油盐水焗,没有加过多的调料,吃起来还算鲜甜,原汁原味。


【梅菉焖芋头】26元/份
外酥内粉的芋头,表面炸过,再淋上一层秘制酱汁,味道香浓之余又不觉得油腻,还很下饭。分量挺大的,三个人都还没吃完。


【海味功夫汤】23元/份
茶树菇瑶柱煲鸡汤,海鲜味挺浓郁的,还有2个小茶杯,挺好喝,就是油有点多。


【焦糖布丁】13元/份
甜品做得还不错,不比专业的甜品店差。都说女生有第二个胃,原本以为吃了这么多菜,甜品上了也吃不下了,没想到还是瞬间消灭。


总体来说,每道菜可圈可点,不容易踩雷,适合口味清淡的广东人,上菜速度挺快,服务到位,性价比高,适合聚餐。

【 情报站 】
【店名】极浦亭花园餐厅
【地址】梅康路8号理想时代大厦3楼